Recept och metoder för hur man rengör en gjutjärnspanna från svarta kolavlagringar hemma

Gjutjärnspannan tappar aldrig sin relevans. Den tjocka metallen låter dig jämnt fördela temperaturen och värma maten.

Sådana kokkärl är hållbara, de används från generation till generation, men de har också en betydande nackdel - tendensen att bilda kolavlagringar. Ju äldre köksredskap, desto tjockare är sotlagret på dem.

Det går inte att ta bort det med en svamp och ett klassiskt diskmedel. Läs om hur du rengör en gjutjärnspanna från svarta kolavlagringar hemma och förhindrar att den återkommer i artikeln.

Hur tar man bort folkmedicin?

Du behöver inte gå till affären för att ta bort kolavlagringar från en gjutjärnspanna. Det finns ämnen som effektivt tar bort skiktet av fast sot i varje hem. För att hantera problemet kan du använda en blandning baserad på vatten, bordsvinäger och läsk.

Procedur:

• vatten och vinäger blandas i lika stora proportioner;
• häll lösningen i en kastrull och lägg den på spisen;
• när produkten kokar kommer en del av kolet att röra sig bort från ytan;
• gasen stängs av och 2 matskedar läsk tillsätts - efter introduktionen börjar en reaktion i form av gasbubblor, detta kommer att förbättra effekten;
• lämna lösningen i pannan i ytterligare en timme;
• töm vätskan, skölj disken med rent vatten flera gånger.

Om kolavlagringar förblir på ytan måste den rengöras med torr läsk och svampens baksida.

Häll inte för mycket vatten i pannan... I samband med interaktion mellan läsk och vinäger kokar det och kan rinna över kanterna.

Du kan klara avlagringar med kol med tvål och tvål. En sådan blandning hjälper till att bli av med ett tjockt, gammalt brinnande lager.

Procedur:

1. Tvätt tvål är riven eller hackad med en kniv. Du behöver en hel bar för att rengöra pannan.
2. 8 liter vatten hälls i en stor emaljskål och kokas upp.
3. Beredd tvål hälls i en kokande vätska, ett halvt glas soda tillsätts. Lösningen måste omröras tills alla komponenter är helt separerade.
4. En stekpanna sänks ner i bassängen och lämnas i 2 timmar.Du måste koka den på låg värme och regelbundet tillsätta vatten som avdunstar.
5. Stäng av värmen efter två timmar och låt disken blötläggas tills lösningen svalnat.
6. När vätskan når rumstemperatur dräneras den. Kokkärlet tvättas i mycket rent vatten. Rengör mjuka kolavlagringar med en vanlig borste.

Du kan bli av med kolavlagringar mekaniskt. Det handlar om att kalka upp disken i ugnen.

Procedur:

• ugnens botten är täckt med ett lager folie för att samla kolavlagringar;
• en stekpanna placeras på gallret - den ska placeras upp och ner;
• ugnen slås på med full effekt;
• låt pannan "baka" i 3 timmar;
• stäng av gasen, låt diskarna svalna naturligt;
• skölj produkten med mycket vatten, rengör med en borste;
• folie med bitar av brännande kastas helt enkelt bort.

Kalcinering är den minst arbetskrävande metoden för att hantera kolavlagringar. Det tar bara tid.

En gjutjärnspanna som har bränt under tillagningen utomhus rengörs med sand... Det gnuggas tills ytan på disken rengörs från kolavlagringar.

Hur tar man bort med speciella läkemedel?

Det finns föreningar till salu som snabbt och effektivt kan ta bort kolavlagringar från en gjutjärnspanna. Topp 3 bästa lösningar:

Renare Dr. Beckmann

Gelén är lämplig för vård av inte bara metall utan även emaljytor... Låter dig klara av ett lager av förbränning och gammalt fett. Produkten är lätt att applicera eftersom den hälls i sprayflaskor. Pris - 345 rubel.

Brand Cream

Den kan endast användas för den yttre ytan av pannan, förutom att ytaktiva medel ingår alkali i kompositionen. Pris - 100 rubel.

Universal spray Freshbubble

Fördelen med denna produkt är dess säkra sammansättning, tack vare vilken pannan kan bearbetas inte bara från insidan utan också från utsidan. Pris - 230 rubel.

När du väljer ett rengöringsmedel måste du bygga på följande rekommendationer:

1. Om brinnskiktet är gammalt och har ackumulerats i pannan i flera år, kommer det inte att bli möjligt att bli av med klassiska rengöringsmedel. Skummande geler för att ta bort fett från disken är endast lämpliga för att hantera ny smuts.
2. När du köper specialkemikalier måste du vara uppmärksam på dess sammansättning. Den bör inte innehålla komponenter som kan skada människors hälsa. Du bör inte välja produkter som inte är avsedda för skötsel.
3. Användning av alkaliska föreningar, till exempel för spolning av avloppet, är endast tillåten på kärlets yttre yta. Inträdet av alkali på kokkärlets arbetssida är oacceptabelt.
4. Flytande formuleringar för rengöring av stekpannor köps bäst i sprayflaskor. Detta gör dem enklare att applicera och minskar konsumtionen.

Applikationsfunktioner:

• när du arbetar med kemikalier måste handskar användas;
• om kompositionen har en skarp lukt är det nödvändigt att använda en mask eller andningsskydd;
• Innan du använder den första gången måste du studera instruktionerna noggrant.
• det är oönskat att blanda flera rengöringsmedel samtidigt eller utsätta dem för värme - detta kan leda till en oförutsägbar reaktion;
• Förvara ämnen utom räckhåll för barn.

Köksredskap för att förhindra plack

För att förhindra att kolavlagringar bildas i pannan under tillagningen rekommenderas att den antänds regelbundet. För att göra detta, använd bordssalt och 2 matskedar solrosolja.

Procedur:

1. Sätt en torr stekpanna i eld.
2. Vänta tills gjutjärnet är väl uppvärmt.
3. Häll salt i en skål.
4. Tänd den tills den mörknar. Vid uppvärmning måste saltet omröras så att det inte börjar brinna.
5. Ta bort pannan från spisen, häll saltet i papperskorgen.
6. Smörj diskens väggar med olja, håll på låg värme och låt svalna.

Efter en sådan kalcinering behöver du inte tvätta pannan, du kan omedelbart laga mat på den, den kommer inte att brinna. På detta sätt förhindrar de inte bara bildandet av kolavlagringar utan återställer också beläggningen efter nästa rengöring. Efter varje användning måste disken tvättas inte bara från insidan utan också från utsidan.

Vad ska inte göras och varför?

Du kan hitta rekommendationer för att blötlägg pannan i en tvättpulverlösning, silikatlim och andra kemikalier. Deras användning för bearbetning av rätter som kommer i kontakt med mat är oacceptabelt, eftersom det hotar med matförgiftning. Sådana beredningar kan endast användas för att rengöra utsidan av pannan.

Det är ingen mening att sätta pannan i diskmaskinen för att bekämpa kolavlagringar. Hon kommer inte att klara av ett tjockt lager av brinnande.

Hjälpsam information

Tips för att hantera kolavlagringar i en gjutjärnspanna:

1. Efter användning av kemikalier ska disken tvättas noggrant. Om de kommer in i kroppen tillsammans med mat kan de leda till allvarliga konsekvenser.
2. Metallskrapor och borstar kan användas för att ta bort kolavlagringar. Gjutjärn är inte rädd för kontakt med hårda ytor.

   Du behöver dock inte applicera för mycket tryck på borsten för att inte framkalla djupa repor.

3. Innan du börjar rengöra måste du ta bort de löstagbara elementen från pannan. Värm inte disken med ett plasthandtag.
4. Använd endast slipmedel efter behov. Om kolet inte är för tätt och gammalt är det bättre att använda en gel.

För metoder och sätt att rengöra kokkärl av olika material, läs detta sektion.

Relaterade videoklipp

Hur man rengör en gjutjärnspanna från kolavlagringar, kommer videon att berätta:

Slutsats

Det är inte möjligt att ta bort kolavlagringar från en gjutjärnspanna på 5 minuter. För att klara det måste du spendera tid och ansträngning. Både improviserade medel och specialiserade formuleringar har en bra effekt. Det viktigaste är att använda dem enligt instruktionerna.