تتلامس أسطح العمل الرئيسية في المطبخ باستمرار مع الطعام ودرجات الحرارة المرتفعة. نتيجة لذلك ، تظهر طبقة كربونية عليها لا يمكن تنظيفها بالمنظفات العادية.
للتعامل معها وعدم إتلاف أواني المطبخ ، يستخدمون وسائل مرتجلة ومواد كيميائية خاصة. اقرأ عن كيفية إزالة رواسب الكربون بسرعة وأمان في المقالة.
المحتوى
الطرق الشعبية للاستخدام المنزلي
ليس من الضروري شراء مواد كيميائية باهظة الثمن أو مسببة للتآكل للتخلص من الطبقة المحترقة. يمكنك استخدام الأدوات الموجودة في متناول اليد والتي يمكن العثور عليها في مطبخ كل ربة منزل.
طريقة التطبيق:
- قم بإزالة الحطام الخشن من على السطح. إذا تم تقشير بعض رواسب الكربون حتى قبل تطبيق عامل التنظيف ، يتم مسحها بفرشاة.
- بلل المنطقة التي تتطلب العلاج بالخل بتركيز 9٪ أو 6٪. الطريقة الأكثر ملاءمة لتطبيقه هي الرش.
- تُسكب الصودا فوق السائل.
- بعد 20 دقيقة من انتهاء التفاعل ، يشطف السطح بالماء النظيف.
إذا لزم الأمر ، يتم تكرار الإجراء مرة أخرى. غالبًا ما يكون هذا مطلوبًا عندما تكون طبقة الكربون قديمة وسميكة.
وصفة أخرى فعالة هي محلول الصابون والصودا. طريقة التطبيق:
طحن صابون الغسيل- امزجها بنسب متساوية مع الصودا ، أضف الماء - يجب أن تكون النتيجة كتلة كريمية ؛
- يوضع الخليط على السطح الذي يحتاج إلى التنظيف ، ويترك لمدة ساعة - إذا جف ، يتم ترطيبه بزجاجة رذاذ ؛
- نظف السطح بفرشاة ناعمة ، اشطفه بالماء النظيف ؛
- يمكن استخدام مزيل الكربون الخفيف والفعال عدة مرات متتالية.
يذوب ملح الطعام العادي السخام القديم جيدًا ، لكن النتيجة ستستغرق وقتًا. طريقة التطبيق:
- يتم إذابة 4 ملاعق كبيرة من ملح الطعام في كوبين من الماء النقي. لكي تتشتت بشكل أفضل ، يجب أن يكون الماء ساخنًا.
- بلل السطح بغزارة بالمحلول الملحي. إذا كان ذلك ممكنًا ، فإن المنتج مغمور تمامًا فيه.
- اتركيه لينقع طوال الليل.
- في غضون 12 ساعة ، ستخفف رواسب الكربون ويمكن إزالتها بسهولة باستخدام فرشاة.
هذه الوصفات متعددة الاستخدامات. يمكن تطبيقها على أي سطح.
كيفية الإزالة باستخدام مستحضرات خاصة؟
تتم صياغة التركيبات المتاحة تجاريًا لإزالة رواسب الكربون من المنتجات المختلفة. يمكنك شراء منتجات العناية:
- خلف اللوحات
- أطباق،
- شواء وأكثر.
الشيء الرئيسي هو استخدامها للغرض المقصود. أفضل 3 تركيبات لمكافحة رواسب الكربون:
فورتي بلس سانو
الرغوة الفعالة سهلة التطبيق بالرش... تعمل التركيبة بسرعة وكفاءة بسبب التركيز العالي لعوامل التنظيف. المنتج مناسب للعناية بما يلي:
- فرن المايكرويف،
- مواقد المطبخ ،
- مشاوي
- أفران.
السعر - 600 روبل.
وقف الحرق + انتيناغار
يمكن استخدام منظف الموقد والشواية لإزالة الحروق من الأسطح المعدنية والمينا. إنه يتعامل بشكل فعال مع الأوساخ الصعبة... السعر - 200 روبل.
خطوط كينولوكس جريل سي آي دي
سائل مركز للتعامل مع الرواسب الكربونية والشحوم القديمة. التركيبة مناسبة لمواقد الطهي والأفران والشوايات. السعر - 800 روبل.
تحتاج إلى اختيار منتج له علامة "من رواسب الكربون"... قد تكون التركيبات العالمية واسعة الطيف غير فعالة.
كيف يمكن تنظيف الأسطح المختلفة؟
تظهر رواسب الكربون ليس فقط على الأطباق ، ولكن أيضًا على أدوات المطبخ. يمكن العثور عليها غالبًا على صفائح الخبز وعلى عناصر مختلفة من مواقد الغاز والكهرباء وفي الميكروويف وليس فقط. تختلف طرق الإزالة حسب نوع السطح.
صينية الخبز
هناك عدة طرق لإزالة رواسب الكربون من صفيحة الخبز. تشمل العلاجات الأكثر فعالية ما يلي:
- كوكاكولا أو مياه غازية أخرى تحتوي على حمض الفوسفوريك. يُسكب فوق الأطباق ويترك لمدة 3-6 ساعات. يمكنك تسريع العملية عن طريق تسخين السائل.
- الصودا مع بيروكسيد الهيدروجين. أولاً ، يتم ترطيب ورقة الخبز بكثرة باستخدام بيروكسيد ، وبعد ذلك يتم رشها بالصودا وتترك لمدة ساعة.
- النقع في محلول من صابون الغسيل. لتحضيره ، يمكنك استخدام الصابون السائل ، أو طحن الشريط إلى نشارة. في المحلول ، تنقع ورقة الخبز لمدة 2-3 ساعات.
موقد غاز وكهرباء
يمكنك تنظيف موقد الغاز من رواسب الكربون باستخدام الصودا ومنظف الأطباق. الشيء الرئيسي هو عدم ترك السائل على الشعلات.
إجراء:
- ترطيب السطح بمحلول صابوني محضر على أساس الماء ومنظف غسيل الأطباق السائل ؛
- يرش الموقد بالصودا.
- اترك لمدة 30-40 دقيقة ؛
- إزالة السخام الناعم بإسفنجة ؛
- يغسل بماء نظيف ، جفف بقطعة قماش.
تتم إزالة رواسب الكربون من الموقد الكهربائي باستخدام منتج كحولي. يمكنك استخدام منظف الزجاج. إذا لم يكن من الممكن التعامل مع رواسب الكربون في المرة الأولى ، يُترك السائل ليعمل لمدة 30-40 دقيقة ، مع ترطيب السطح بشكل دوري. بعد الغسيل ، يُمسح الموقد جافًا.
لصيانة مواقد الغاز والكهرباء يحظر استخدام الفرش الصلبة أو الإسفنجلأنها ستترك خدوش ورائها.
بنية
يمكنك إزالة رواسب الكربون من شبكة موقد الغاز باستخدام الأمونيا. يتم سكبها ، بمقدار 2 ملاعق كبيرة ، في كيس ، حيث يتم وضع شبكة شعرية وتترك طوال الليل. في الصباح ، كل ما تبقى هو شطفها بالماء النظيف وتنظيفها بفرشاة.
يمكنك اللجوء إلى المعالجة الحرارية... للقيام بذلك ، يتم تسخين الشبكة في الفرن وتنظيف السخام بفرشاة معدنية. بعد هذه المعالجة ، يبقى فقط شطفه بالماء النظيف وتثبيته في مكانه. سأخبرك أكثر هذه مقالة - سلعة.
فرن
يمكنك التخلص بسرعة من رواسب الكربون في الفرن بحمض الستريك. يخفف الليمون بمقدار 10 جم بالماء الدافئ الذي يُسكب في صفيحة خبز.يجب تسخين الفرن إلى 200 درجة ، وضع المحلول بالداخل ، أغلق الغطاء واتركه لمدة 40 دقيقة. ثم يتم إيقاف تشغيل الغاز ، وإزالة صفيحة الخبز ، وغسل الفرن المبرد بأي عامل تنظيف.
اقرأ أكثر هنا.
أطباق
يمكنك إزالة رواسب الكربون من الأطباق باستخدام صودا الخبز والملح. استخدمهم بالطريقة التالية:
- يتم جمع الماء الدافئ في الأطباق المحترقة.
- صب 1-2 ملاعق كبيرة من الصودا والملح فيه.
- وضعوا الحاوية على موقد غاز ، دعوا الماء يغلي.
- بعد نصف ساعة ، يتم تصريف السائل وإزالة رواسب الكربون بفرشاة.
يمكنك أيضًا استخدام الأحماض: الخليك أو الستريك. يتم استخدامها مثل الصودا والملح ، ولكن بدون تسخين. يكفي أن تتحمل الحمض في وعاء محترق لمدة ساعة. بعد ذلك يجب غسلها بالطريقة المعتادة.
من المقلاة
يمكنك تنظيف المقلاة المحترقة ببيروكسيد الهيدروجين والأمونيا. إجراء:
- تحضير محلول تنظيف: 1 لتر من الماء ، يلزم 50 أمونيا ونفس كمية البيروكسيد ؛
- يغلي السائل لمدة نصف ساعة ، ويترك ليبرد ؛
- صفي المحلول ونظف جوانب المقلاة بفرشاة.
يمكنك معرفة كيفية إزالة رواسب الكربون من المقلاة هنا، مع المينا - هنا.
كيف تزيل المحروق في الميكروويف؟
يمكنك التخلص من الاحتراق في الميكروويف باستخدام البخار العادي. إجراء:
- يصب الماء النقي في وعاء عميق. يمكنك إضافة نكهة الليمون إليها للحصول على رائحة لطيفة.
- ضع الحاوية في الميكروويف وقم بتشغيلها بكامل طاقتها.
- اترك الماء يغلي لمدة 10 دقائق.
- اترك الجهاز يبرد ، ثم قم بإزالة الوعاء واغسل الجدران بقطعة قماش ناعمة مبللة
هذه الطريقة فعالة ليس فقط ضد رواسب الكربون ، ولكن أيضًا ضد رواسب الدهون.
من المقلاة
يمكنك إزالة رواسب الكربون من المقلاة ميكانيكيًا. لهذا ، استخدم الرمل العادي..
يتم رشها على سطح المنتج وفركها بفرشاة. عند إزالة الطبقة الرئيسية للحرق ، يتم غسل الأطباق باستخدام صودا الخبز.
يمكن تنظيف أحواض الحديد الزهر جيدًا عن طريق التكليس... تُخبز الأطباق في الفرن على درجة حرارة عالية. تحت تأثير الحرارة سوف يختفي السخام من تلقاء نفسه.
اقرأ عن تنظيف المقلاة من رواسب الكربون. هناأواني من الحديد الزهر - هنا.
ماذا يجب ان لا تفعل؟
المحظورات التي يجب عدم انتهاكها عند إزالة الأسطح المحترقة:
- لا ينصح بالتمليح لمنتجات الفولاذ المقاوم للصدأ. قد تغمق.
- لا تستخدم الأحماض والمواد الكاشطة لتنظيف أواني المطبخ المطلية بالمينا.
- لا يمكن نقع منتجات الحديد الزهر في الماء لفترة طويلة حتى لا تصدأ.
- لا يتم معالجة أسطح الألمنيوم بالصودا والمركبات القلوية.
- لا تتحمل أواني الطهي من التفلون ملامسة المساحيق والفرش الصلبة والإسفنج.
معلومات مفيدة
نصائح للمساعدة في إزالة رواسب الكربون من الأطباق والمواقد:
- نظف أدوات المطبخ الخاصة بك على الفور. إذا واصلت الطهي على هذه الأسطح ، فستصبح طبقة الكربون أكثر سمكًا ويصعب التعامل معها.
- بعد استخدام أي مواد كيميائية ، يجب شطف الأطباق عدة مرات بالماء النظيف ، أو الأفضل من ذلك الغليان.
- لذلك بعد إزالة رواسب الكربون من الأطباق ، يمكنك غلي القليل من حبوب القهوة فيها.
خاتمة
من السهل إزالة رواسب الكربون من الموقد والأطباق والفرن إذا اخترت المنتج المناسب. يمكنك التعامل مع السخام بمساعدة الأدوات المرتجلة والمواد الكيميائية المنزلية. الشيء الرئيسي هو استخدام تركيبات غير قادرة على الإضرار بالمنتج.
